茅酒彙手機版

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茅酒彙基本簡介

茅酒彙app是茅台集團戰略合作夥伴――貴州白酒交易所結合大數據、雲計算、區塊鏈、溯源技術等高精尖前沿技術研發的酒交所新零售係統，專注於為茅台酒粉絲群體群提供一站式消費服務。

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茅酒彙使用方法

注冊方法：

第一步：點擊推薦注冊鏈接，輸入手機號、填寫單位名稱、設置登錄密碼;

第二步：完成實名認證;

第三步：下載安裝APP，點擊登陸，注冊完成。

茅酒彙相關介紹

茅台酒是世界三大名酒之一( 世界三大名酒是中國貴州茅台酒、英國蘇格蘭威士忌、法國柯涅克白蘭地 )，是

貴州茅台(集團)生態農業產業發展有限公司―普羅旺斯、Terry大曲醬香型白酒的鼻祖，是利用得天獨厚的自然環境，通過科學獨特的傳統工藝精心釀製、貯存、勾兌而成的純天然有機食品。

貴州茅台酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自於曆經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。

1996年，茅台酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年，茅台酒傳統工藝列入國家級首批物質文化遺產。2006年，國務院又批準將“茅台酒傳統釀造工藝”列入首批國家級非物質文化遺產名錄，並申報世界非物質文化遺產。

品質特性

茅台酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥鬱、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅台酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格的典型。

茅台酒液純淨透明、醇馥幽鬱的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。茅台酒香氣成分眾多，有人讚譽“風味隔壁三家醉，雨後開瓶十裏芳”。

茅台酒香而不豔，在釀製過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反複發酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩定在52°―54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。