舌尖360

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舌尖360v0.8.2

舌尖360

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應用介紹

舌尖360是一款專門為學校食堂開發的明廚亮灶社會治理應用,使用這款軟件可以有效的監管學校食堂的安全衛生情況,家長以及機構監管人員可以實時查看學校食堂的後廚情況,保障食堂的安全衛生,有了它以後家長可以看見孩子每天在校的食譜和材料來源,可以查看食堂後廚的炒菜直播,讓孩子吃得安全放心!

【舌尖360介紹】

為用戶提供社會餐飲/學校食堂/職工食堂後廚的直播視頻。用戶享受美食的同時也能實時觀察後廚環境。

【舌尖360亮點】

1.公告:及時掌握相關通知和公告;

2.投訴:舉報所發現的違法違規行為;

【舌尖360特色】

視頻:觀看孩子在幼兒園的實時視頻;

食譜:了解本周孩子在幼兒園會吃什麼。

【舌尖360說明】

讓後廚成為可視、可感、可知的“透明廚房”,提升餐飲服務食品安全監管,使廣大人民群眾更好的行使對餐飲服務食品安全狀況的知情權及社會監督權,促進餐飲服務單位誠信。

【舌尖360功能】

1.隨時可通過視頻監控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時知曉孩子在學校吃了什麼菜、原材料購自哪,甚至每道菜裏鹽糖放了多少,食堂機器人控製炒菜的溫度和時間。

2.家長隻要安裝手機APP,就可以看到孩子中午在學校吃了什麼菜、這些菜的營養含量如何,還能“監控”學校食堂的配菜、炒菜、分餐過程。

3.可以看到學校食堂廚師等工作人員的信息,了解食堂設備管理情況,食材入庫情況,每天食堂的留樣記錄等,係統還提供100多道菜譜,學校每周可在網上訂購,由供應商專門配送。另外,如果食堂工作人員健康證到期或者設備出現問題等,係統都會進行提醒。

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