拍攝日出日落，首先要把握好太陽升起落下的時機，以及具體的位置，不同的季節有不同的時間和位置。當太陽完全升起後不久，光線由紅轉白，原本的光影氛圍亦隨之消失。所以說，拍攝日出日落一定要在太陽剛剛升起或即將落下山脊（海平麵）的時候按下快門。
在取景構圖上，攝影者應將太陽放在畫麵的右或右上角處。初學攝影者切忌將太陽放在畫麵正中，或者整個畫麵隻有一個孤零零的太陽特寫鏡頭，就一般旅遊者攝影者來說，用100-300mm焦距即可，沒有前景或天空彩襯托的日出日落風光照是毫無意義的，隻能做為備用資料（攝影人俗稱“齋黃”）。
由於拍攝日出日落都是逆光，所以在山區前景無水麵反光拍攝日出日落時，攝影者要注意天與地的反差過大，即天空的曝光足夠，而大地曝光欠少，表現不出畫麵暗部細節，這時候最好在鏡頭前裝上灰色漸變鏡，平衡畫麵上部和下部過大的反差，並加大一級曝光量。在拍攝前景為水麵反光良好的日出日落風光時則不存在這個問題。另外，如果攝影時天空亮度太大，或為了營造一種特殊的色調，可以在鏡頭前加裝高堅的日落鏡。
就目前135AE單鏡頭反光照相機來說，在拍攝日出日落時，對準太陽旁邊上方的天空區域測光即可，你也可以有意增加或者減少曝光量多拍兩張來比較一下效果，控製自己需要的影調。在對焦方式上，最好關閉自動對焦功能，免得鏡頭找不到焦點來往轉。可采用手動對焦方式。
