居家隔離是規定所有與證實患有病者有家居接觸的人士，須留在家中接受一定期限隔離的家居治理；7+2居家隔離是指7天居家隔離醫學觀察+2次核酸檢測。
其中2次核酸檢測分別在第1天和第7天的時候進行；觀察者進行7天居家隔離期間，最好是一人一間或一人一戶進行隔離，如果是家人同意和其住在一起隔離，全家都不得外出，要將觀察對象安置在通風良好的單人房間，拒絕一切探訪，由屬地安排專人輪班值守，值守人員要做好個人防護。
1、點外賣
外賣可以進行無接觸配送，一般單獨居住的居家隔離人員，可以自行在手機上點外賣，然後選擇無接觸配送服務，告知外賣人員自己在隔離期間，讓其做好相應的防護措施，將外賣食物掛在門口等易拿到的地方，外賣到了後，戴好口罩，拿酒精噴灑外賣包裝消毒處理，然後摘掉口罩，清洗雙手消毒後再吃。
2、家人送飯
如果家人隔得近，方便送飯的話，可以將飯菜送到隔離者的門口，做好防護措施，返回後按照規定消毒處理，等隔離者吃完後再將餐具高溫消毒即可。
3、社區防疫工作人員送飯
部分統一組織的隔離者和吃飯有困難的人員，在各社區防疫工作人員的幫助下，會有相關的送餐人員每天給其配送必要的物資，有的地區提供三餐熟食，一般不用擔心吃飯的問題。
